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金牌肉饼
3.6万热度
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小梦泯灭无言钱浭
家里没有菜了,天太热不想出去买菜,于是就用五花肉和葱花做了小饼,很香很好吃,宝贝吃的也很给力,呵呵,又是一懒人吃饭的法子。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
300g
花生油
适量
适量
十三香
适量
酱油
适量
普通面粉
适量
葱花
100g
步骤
  • 1. 面粉加水揉成面团饧发
  • 2. 五花肉剁成肉泥,葱花剁成末
  • 3. 肉泥和葱花放入盆中加入花生油、盐、十三香、酱油搅拌均匀
  • 4. 将面团取一小块擀成大的圆皮,将肉馅铺在一端
  • 5. 折起一边
  • 6. 翻转都折在一起,两端也叠进来
  • 7. 放入刷过食用油的电饼铛
  • 8. 两面煎熟,切块食用即可
小贴士
肉馅按顺时针多搅拌一下,搅拌上劲更好吃
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