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西兰花厚蛋烧
3.4万热度
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悉哀伤的月季
这个是千烨下午时加餐吃的,其实平时都是三餐饭吃的很有规律的,可是今天上午没怎么吃东西,下午不到三点就说饿了,说想吃鸡蛋,就给她做了这个放了西兰花的厚蛋烧。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
西兰花
10g
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋加盐打散。
  • 2. 西兰花切碎。
  • 3. 将西兰花放入蛋液中。
  • 4. 锅中放油烧热倒入一半蛋液。
  • 5. 待蛋液凝固后卷起,再倒入其余的蛋液。
  • 6. 凝固后一并卷起。
  • 7. 切块装盘即可。
小贴士
最好用不粘锅,我用的是电饼铛,也不错。
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