金针菇卷饼
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俅伤涡呈俺
一直很喜欢吃金针菇,说不上来的口感,美味极了。但是总感觉嚼不到什么东西就咽下去了,美味不能在嘴里停留的感觉着实不好,想了想,卷在自制的小饼里,味道果然不错。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
100g
面粉
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 金针菇剪去根部,洗净备用。
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2. 电饼铛内倒油,预热。
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3. 油热后,放入金针菇,平铺好。
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4. 面粉加水和成面糊状。
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5. 金针菇两分钟后出水,变软。
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6. 撒上适量的盐和孜然粉。
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7. 面糊放入电饼铛中摊饼。
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8. 一分钟左右面饼鼓起,即可。
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9. 将金针菇放入摊好的饼中。
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10. 卷起,切段,即可。
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卷好后记得切开哦,不然很不好咬啊!