酒香麻辣肠
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请你吃颗子弹哇
超简单超美味的家常腊味吃法，尤其适合麻辣口味的川肠！
时间: 10-30分钟
食材
麻辣肠
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
50g
生姜
适量
步骤
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1. 材料：麻辣肠、鸡蛋1只、生姜适量 -
2. 将腊肠切片，平铺于盘中，取生姜适量切丝；
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3. 撒在腊肠上，白酒小半瓶盖淋在腊肠上；
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4. 鸡蛋1只，磕入盘中央，将盘放入蒸锅中蒸制；
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5. 蒸至腊肠红油渗出，鸡蛋凝固即可取出食用。 酒香蛋香腊味香，百分百超简单超美味的家常腊味吃法！
小贴士
家常腊味美味的吃法：加鸡蛋和白酒。