酸奶馒头
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冷月
自己做的酸奶就是好啊，喝剩下的酸奶今天我用来和面，准备蒸馒头，我用的是面包机和面，面团很细腻，蒸出来的馒头奶香四溢，还带着微微的甜味，特别好吃，豆亲们，也来试一试吧！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
酵母
适量
酸奶
适量
步骤
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1. 面粉放入面包桶里 -
2. 放入适量的安琪酵母
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3. 放入适量的酸奶
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4. 和面程序进行中
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5. 和好的面团 移入盆中 覆上保鲜膜 发酵
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6. 发酵好了
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7. 排气
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8. 做成馒头胚子
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9. 放入蒸锅中 发酵三十分钟
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10. 大火蒸十五分钟 虚蒸三分钟
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11. 蒸好了
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12. 奶香四溢啊
小贴士
和好的面团也可放入面包机发酵
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