鸡蛋卷
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绰溉塘车涸
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。
儿子说买的鸡蛋卷不好吃，于是自己动手做了这道鸡蛋卷，清香可口，营养丰富，儿子吃了一盘呢！
儿子说买的鸡蛋卷不好吃，于是自己动手做了这道鸡蛋卷，清香可口，营养丰富，儿子吃了一盘呢！
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
五个
精肉末
200g
香油
适量
盐
适量
葱末
适量
料酒
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 精肉末放盐、葱末、料酒、鸡精、香油 -
2. 放水淀粉拌匀
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3. 鸡蛋磕入盆中
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4. 打散
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5. 煎成蛋皮
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6. 抹上调好的肉馅
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7. 卷好
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8. 一个一个卷好
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9. 上蒸锅蒸10分钟
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10. 蒸好了
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11. 切块、装盘
小贴士
1、我是用电饼铛煎的蛋皮。
2、肉馅可以根据个人口味添加作料。
2、肉馅可以根据个人口味添加作料。
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