白菜饼
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语素emission
各种各样的陷的菜馍是我儿子的最爱,韭菜、白菜、胡萝卜、南瓜丝加上鸡蛋是我经常做的菜馍馍。外表晶莹剔透,衬出黄白相间的白菜鸡蛋,别提多诱人了。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
白菜
300g
鸡蛋
3枚
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 白菜洗净
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2. 切碎
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3. 和好的面团分成三份
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4. 把每份擀成椭圆形的面片,抹上油、撒上盐
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5. 把切碎的白菜均匀的分摊在面片上,在打上一个鸡蛋
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6. 像这样折一下
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7. 两头也叠一下
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8. 三个剂子分别叠好,放入蒸锅中
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9. 蒸七八分钟就可以了
小贴士
面皮要擀的薄些好吃
油盐要均匀
油盐要均匀
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