南瓜芋圆
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倒叙的时光莫经
芋圆口感独特,QQ的,很有嚼劲,是一道很好的甜品,自己也可以做紫薯,红薯,芋头的,很简单的一道甜品,亲们可以试试
食材
南瓜
450g
木薯粉
500g
糖
适量
步骤
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1. 准备材料,木薯粉,南瓜,糖
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2. 南瓜切块,上锅蒸
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3. 蒸完拿出来凉一凉
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4. 将正好的南瓜搅成泥状,可以适量加入糖
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5. 加入木薯粉,搅拌,揉成面团
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6. 将面团搓成长条,切或者搓成圆形
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7. 然后烧水,等水开后,放入芋圆,等芋圆都浮起来就好了
小贴士
要不停揉面,可以使口感更好,煮好的芋圆放入凉水里过一下,更Q
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