香甜小窝窝头
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一杯月光丑
看见小窝窝头就想起老前辈过去连窝窝头都吃不上，还的爬雪山过草地给我们打下了江山，现在的窝窝头质量也和以前不一样了，现在吃的窝窝头是越吃越甜呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
500g
糯米面
适量
糖
适量
南瓜
适量
步骤
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1. 把南瓜秧挖出来 -
2. 把南瓜放到锅里蒸
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3. 盖锅蒸10分钟
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4. 把南瓜放至凉
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5. 玉米面倒进盆里
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6. 把糯米倒进盆里放适量白糖
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7. 把南瓜放进盆里
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8. 把玉米面调成团
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9. 把面团揪成小剂子
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10. 把小剂子搓成圆锥型在下面用手指钻个眼
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11. 把小窝窝头放进蒸锅里
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12. 把蒸锅盖上蒸25分钟即可
小贴士
蒸窝窝头放糯米面吃起来格外的劲道，放南瓜味道香，和面的时候水不要放多了，水放多了面发软，蒸出来的窝窝头不硬朗。
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