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自制肯德基炸薯条
3.8万热度
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俅伤涡呈俺
健康美味的零食
时间: 10-30分钟
食材
土豆
4个
玉米油
1斤
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 土豆削皮待用
  • 2. 要切成长条,稍微粗一点,炸了会弱小哦
  • 3. 用清水清洗下,去除部分淀粉
  • 4. 水开之后煮土豆条
  • 5. 煮2.3分钟左右,晾干,炸一下,不需要炸熟,只要外表微硬就可以
  • 6. 稍微一晾,摆开放入冷冻
  • 7. 这是冷冻之后
  • 8. 不需要解冻,直接等油温7/8成热时,炸5.6分钟左右吧,看熟的程度
  • 9. 开吃,味道不错哦
小贴士
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