炸豆粉丸子
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凑整
这个以前我还真没吃过,公公来了之后会常做些吃,他也很爱吃,炸出来很香,只是如果皮在薄点我想更好吃,但是是婆婆做的我只等吃,也就不挑剔什么了,这个点心简单也美味,大家可以试试!
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
500g
黄豆粉
300g
油
适量
水
适量
步骤
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1. 糯米粉加水揉成团,只要能成团就行。
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2. 黄豆炒熟,放入料理机中打成粉末,加入红糖或者糖分(也可以用其他的馅料替代)黄豆粉很香。
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3. 揉好的面团,取一小块窝一个洞洞。
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4. 放入黄豆粉馅料。
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5. 捏合成一个个的团子(有点大哈)
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6. 锅中烧油7成热。
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7. 放入炸,炸的表面金黄即可,炸的时间看个头大小!
小贴士
1.黄豆炒熟了再打成粉。
2.只要包得住,可以包小点,吃起来更香酥!
2.只要包得住,可以包小点,吃起来更香酥!