酥炸花生饼
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漷月池申申
闽南的农历7月15相当春节，每年这个节日都要准备好多吃的拜菩萨。
食材
面粉
500g
花生
300g
油
150g
油
适量
白砂糖
100g
步骤
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1. 花生用冷水洗下，控干水 -
2. 面粉倒入盘中
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3. 倒入花生加入150G花生油和水搅拌好，加多一点的花生油是起到酥脆的效果，就算放一个密封一个月也不会不酥脆
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4. 锅放油五七热下去炸，每块都尽量弄的很薄，不要厚厚就不好吃了，要小火慢炸哦
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5. 炸好放凉，放入密封袋里保存起锅
小贴士
无
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