自制无铝油条
1.8万热度
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寻波剪剪清风
放假在家,平日里麻烦的没有时间摆弄的菜菜现在一并做起来,今天我就用无铝油条膨松剂自己做成了这款健康的、安心的、美味的大油条!
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
油
适量
无铝油条膨松剂
12g
步骤
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1. 面粉准备好
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2. 放入12克的无铝油条蓬松剂
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3. 和好的面团 静置一会儿
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4. 15分钟后叠被子式又揉了一遍 比较光滑了放入冰箱冷藏了一夜
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5. 第二天早晨拿出回温 拍拉 展开
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6. 如图切好
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7. 两个一对 叠放 用筷子压一下
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8. 锅中放入较多的豆油 烧热 用手覆在锅上 感到很热
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9. 放入油条
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10. 用筷子快速拨拉
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11. 炸好了 再配上一碗豆浆 美好的一天就从早餐开始了
小贴士
最好用中筋面粉