燕麦脆饼干
2.6万热度
133收藏
收藏
|
涡惶晨镀捌
这款燕麦片脆饼的方子来自薄灰。
我没有低粉,就用普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例调配,效果不错。饼干做出来非常的酥脆,但对于我家人来说有点儿太甜了,下次再做的时候一定要减量。喜欢甜的朋友就按照这个量做。
我没有低粉,就用普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例调配,效果不错。饼干做出来非常的酥脆,但对于我家人来说有点儿太甜了,下次再做的时候一定要减量。喜欢甜的朋友就按照这个量做。
食材
面粉
40g
玉米淀粉
10g
色拉油
50g
白糖
40g
熟燕麦片
50g
泡打粉
1/2小勺
鸡蛋
25g
步骤
-
1. 将白糖加入色拉油中。
-
2. 用蛋抽搅拌均匀。
-
3. 加入蛋液,搅拌均匀。
-
4. 加入燕麦片。
-
5. 筛入面粉、玉米淀粉和泡打粉。
-
6. 用刮刀按不规则方向搅拌成团。
-
7. 包入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
-
8. 用手搓成小球,按扁成小饼放到烤盘上。
-
9. 烤箱预热,180度烤15-20分钟,上色即可。
小贴士
1、饼干烤的时候会略有膨胀,所以放到烤盘上的时候中间要留有一定距离,我这个摆的太密了,烤好之后连在一起了。
2、烤的时候注意观察颜色,我这个烤的过了一点。
3、饼干要冷却后才会非常的酥脆。
2、烤的时候注意观察颜色,我这个烤的过了一点。
3、饼干要冷却后才会非常的酥脆。
-
这道菜的其他做法
-
花生酱燕麦片饼干
40收藏7.8万热度 -
低脂纯燕麦片饼干(各种口味)
44收藏9.3万热度 -
红提燕麦小饼干
825收藏7.3万热度 -
减肥低脂零食-香蕉燕麦软饼干
7收藏10.9万热度 -
椰蓉燕麦片饼干
10收藏6.5万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度
相关菜谱
-
朝日屋的全麦脆饼干
朗谒仲鸭簇_8.9万热度38收藏 -
Mucci:我想尝试的24味——No.7:香浓可可燕麦片饼干
excess宇文7.1万热度20收藏 -
燕麦片饼干
坁美丽的谎言奚的6.2万热度31收藏 -
即食燕麦片饼干
帘伏咿呀赖强潍7.1万热度40收藏 -
双倍巧克力燕麦软饼干
继诿茁虐儇8.6万热度59收藏 -
黑芝麻燕麦小饼干(无油无糖)
粗丝驮贪磕20.5万热度16收藏 -
低脂香蕉燕麦小饼干
汤圆dean1万热度200收藏 -
蔓越莓燕麦脆饼
曾深爱过convert7.6万热度152收藏