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培根圣女果
1.4万热度
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Keeey丶
培根,是具有烟熏香味的咸味肉片,肉质坚硬,风味独特。

用培根和蔬菜搭配,无需额外调味,单纯借用培根自带的滋味,就能搭配出美味的西式餐点。

蔬菜培根卷的搭配,可以是芦笋、金针、胡萝卜等,今天双双选择的是红彤彤的圣女果。

大红的圣女果和培根搭配,无论是颜色、味道都非常搭,酸酸的圣女果,非常开胃,样子小巧可爱,一定会惹小朋友喜爱哦!
时间: 10-30分钟
食材
圣女果
10个
培根
适量
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 材料准备好。
  • 2. 培根放入碗内。
  • 3. 研入黑胡椒粉。
  • 4. 倒入橄榄油。
  • 5. 倒入少许盐。
  • 6. 锅子烧水,放入圣女果,焯水30秒。
  • 7. 捞出,将皮扒掉。
  • 8. 将腌好的培根将圣女果卷起,用牙签固定。
  • 9. 烤箱预热180度,将圣女果培根放入,烤15分钟。
  • 10. 取出即可。
小贴士
1、培根自带咸味,加盐的时候一定要适量。

2、将圣女果放入开水中,焯水30秒,快速捞出,可以轻松去掉果皮。

3、培根卷圣女果的长度不一,事先不要剪断,卷起,插上牙签后,再剪断即可。

4、烤箱温度有不同,斟酌选择。
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