鸡蛋面包饼
1.4万热度
160收藏
收藏
|
灭绝师太plastic
这个小点心参考了喜饼的配方和做法，做的个头比较小，适合当做小零食。
食材
面粉
125g
白糖
20g
鸡蛋
1个
色拉油
20g
酵母
2g
步骤
-
1. 除酵母之外的其它材料放入碗内。酵母用少量的温水溶解。 -
2. 将酵母水加入到混合的材料中，揉成光滑的面团。
-
3. 盖上保鲜膜醒发到两倍大。
-
4. 分成小剂，我分了十六个。
-
5. 按扁，擀成厚约四、五毫米的圆饼。
-
6. 上面盖保鲜膜再醒发三十分钟。
-
7. 平底锅加热，放入面饼，盖上盖子，小火。
-
8. 每面三分钟左右，至上色即可。
-
9. 出锅。
小贴士
面团中鸡蛋的比例较大，发酵时间较长，一定要耐心等待，等面团充分发酵再做。
-
这道菜的其他做法
-
无需烤箱的鸡蛋面包饼
25收藏9万热度 -
鸡蛋面包饼
143收藏6.8万热度 -
鸡蛋面包
101收藏1.5万热度 -
韩国街头流行的鸡蛋面包，做起来其实超级简单
169收藏1万热度 -
鸡蛋面糊饼
176收藏8.4万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度