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南瓜咸味阿拉棒
1.5万热度
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tangle清瘦
因为家里做菜剩了些南瓜,还因为老爸最近不能吃太甜的饼干,所以做了这款咸味的阿拉棒,而且我用食用油代替了黄油,所以更加低脂健康,还能给小家伙磨牙,是款不错的小零食。
食材
南瓜泥
35g
鸡蛋
60g
低粉
160g
20g
3g
步骤
  • 1. 准备食材称量好备用
  • 2. 盆里打入鸡蛋,放入糖,油,打散
  • 3. 放入蒸好的南瓜泥
  • 4. 把南瓜泥和蛋液搅拌均匀无颗粒
  • 5. 筛入低粉
  • 6. 和成面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
  • 7. 松弛好面团擀成0.5厘米厚的面片
  • 8. 用刀均匀的切成小条
  • 9. 把小条拧后放入锡纸烤盘上,刷上全蛋液
  • 10. 箱145度预热5分钟后放入烤箱中层上下管烤25分钟
  • 11. 烤成金黄后拿出晾凉即可食用
小贴士
和面团的时候不要过分揉捏会影响口感,因为每家的烤箱温度都有所不同,所以温度和时间请根据自家的烤箱情况来决定。
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