猪肉炒包菜
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思虑fitness
包菜 也叫包心菜或卷心菜，原名甘蓝，属十字花科植物，含有维生素C，维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
包菜
200g
姜
10g
葱
少许
油
2勺
盐
1勺
蚝油
1勺
白糖
少许
步骤
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1. 准备好的包菜 -
2. 将猪肉切块，放入白糖，盐进行腌制
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3. 把包菜洗干净切小片，备用
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4. 热锅放入油，然后下入猪肉翻炒一下
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5. 然后下入包菜下去翻炒，下适量的水煮
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6. 煮到包菜熟了，就下入一勺蚝油翻炒即可
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7. 已经做好的包菜，撒上适量的葱花
小贴士
包菜不要炒的太熟，太熟吃起来就不爽脆了