一键式葡萄干吐司
1.2万热度
119收藏
收藏
|
cautious上下
这个是用柏翠PE8500W做出来的一键式面包,简单操作,只需要将材料全部投放到进面包桶,待听到面包机发出长蜂鸣声时,再投放果料,如果不投放果料,可以忽略,直接等面包做好倒出来就可以了。可以说菜鸟也能做出美味面包。
食材
高筋面粉
250g
酵母
3g
蛋液
40g
盐
2g
细砂糖
40g
玉米油
10g
牛奶
105g
葡萄干
35g
步骤
-
1. 先将牛奶和蛋液放进面包桶内
-
2. 对角放糖和盐,放玉米油
-
3. 将面粉倒入面包桶
-
4. 在面粉顶端挖个小坑,放入酵母
-
5. 将面包桶放入到面包机内,并用双手握住手柄两端,顺时针旋转,使面包桶锁紧在面包机内。
-
6. 选择欧式/柔软——默认烤色为中色——重量选择500g,点击开始制作。
-
7. 同样可以通过手机操作
-
8. 在搅拌4开始工作时,面包机会发出长时间的蜂鸣声时,加入提前用水浸软过的葡萄干。
-
9. 面包机发出蜂鸣10声,烘烤结束。
-
10. 用隔热手套取出面包桶,将面包倒出。
-
11. 待面包冷却后就可以切片了。
小贴士
水量依面粉吸水量而定。一键式操作,菜鸟也能做出面包来。
-
这道菜的其他做法
-
一键式葡萄干吐司
165收藏7.7万热度 -
一次性发酵葡萄干吐司
36收藏9.4万热度 -
【柏翠幸福烘焙】葡萄干吐司
196收藏6万热度 -
中种葡萄干吐司
199收藏1.1万热度 -
葡萄干吐司
152收藏2.7万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度