蒜香包菜萝卜丝炒肉
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匆怯瓜潞实
这道菜是比较家常的菜，一道菜很丰富，用包菜切丝，萝卜也切丝，加上少许的瘦肉炒香，素菜也会因此增香了不少，吃起来特别的香，营养丰富，健康由自己做主！
时间: 10-30分钟
食材
包菜
300g
胡萝卜
150g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 包菜洗净切成细丝。 -
2. 胡萝卜切丝。
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3. 猪瘦肉切成片加入生抽，料酒，盐，胡椒粉腌20分钟。
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4. 葱蒜切碎。
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5. 锅中油烧热，先大火把瘦肉滑一下。（盛出一半可留作他用）
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6. 加入萝卜丝炒香。
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7. 倒入包心菜丝翻炒。
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8. 加入适量的盐，胡椒粉炒匀。
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9. 翻炒入味，撒上葱花即可。
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10. 上菜了！
小贴士
快炒即可。