杏鲍菇炒肉
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容何失意的鸵鸟峦
杏鲍菇其肉质丰厚,口感脆嫩似鲍鱼,且具独特的杏仁香味,因此全家都很喜欢吃,无论是凉拌还是热炒或者做咸菜,都很不错
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
350g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
米醋
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切成片
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2. 肉切成片
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3. 热锅倒油,放入肉片
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4. 放入葱花炒至肉变色
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5. 放入杏鲍菇
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6. 放入盐调味
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7. 放适量醋炒至杏鲍菇变软即可
小贴士
杏鲍菇比较吸油,所以倒油的时候要稍微多一些