牛轧糖
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淇沪上雨天颜雨
牛轧糖还是自己做的好吃,软软的,淡淡的甜,不像超市卖的,硬硬的,甜甜的,还大大的,吃到嘴里都转不开。
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
120g
熟花生米
100g
黄油
30g
奶粉
50g
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 花生去皮。
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3. 黄油放入烤盘,小火。
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4. 黄油完全溶化后,放入切碎的棉花糖,小火。
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5. 棉花糖完全溶化后,放入奶粉。
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6. 搅拌均匀后,放入花生。
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7. 关火,搅拌均匀,就在烤盘里压紧。
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8. 有点凉了,放在案板上,切成条块。
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9. 装盘。
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10. 用糖纸包好,吃起来方便。
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用小火制作。
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