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牛轧糖
2.5万热度
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淇沪上雨天颜雨
牛轧糖还是自己做的好吃,软软的,淡淡的甜,不像超市卖的,硬硬的,甜甜的,还大大的,吃到嘴里都转不开。
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
120g
熟花生米
100g
黄油
30g
奶粉
50g
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 花生去皮。
  • 3. 黄油放入烤盘,小火。
  • 4. 黄油完全溶化后,放入切碎的棉花糖,小火。
  • 5. 棉花糖完全溶化后,放入奶粉。
  • 6. 搅拌均匀后,放入花生。
  • 7. 关火,搅拌均匀,就在烤盘里压紧。
  • 8. 有点凉了,放在案板上,切成条块。
  • 9. 装盘。
  • 10. 用糖纸包好,吃起来方便。
小贴士
用小火制作。
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