炸萝卜丸子
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会比你快乐
炸过胡萝卜丸子,也炸过白萝卜丸子,今天做的这个是把两个和在一起炸的双萝卜丸子,味道太好了!
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
半根
胡萝卜
半根
油
适量
盐
3g
糖
3g
五香粉
2g
面粉
60g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 胡萝卜插丝。
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2. 切碎,放进盆中。
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3. 白萝卜插丝。
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4. 切碎放入盆中。
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5. 加盐、糖、五香粉。
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6. 加鸡蛋、面粉。
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7. 拌匀。
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8. 锅内放油,油热炸丸子。
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9. 翻面继续炸。
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10. 炸至金黄捞出,放在吸油纸上吸出多余油分。
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11. 放入盘中。
小贴士
小火慢炸即可,可以蘸椒盐吃。
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