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炸萝卜丸子
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会比你快乐
炸过胡萝卜丸子,也炸过白萝卜丸子,今天做的这个是把两个和在一起炸的双萝卜丸子,味道太好了!
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
半根
胡萝卜
半根
适量
3g
3g
五香粉
2g
面粉
60g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 胡萝卜插丝。
  • 2. 切碎,放进盆中。
  • 3. 白萝卜插丝。
  • 4. 切碎放入盆中。
  • 5. 加盐、糖、五香粉。
  • 6. 加鸡蛋、面粉。
  • 7. 拌匀。
  • 8. 锅内放油,油热炸丸子。
  • 9. 翻面继续炸。
  • 10. 炸至金黄捞出,放在吸油纸上吸出多余油分。
  • 11. 放入盘中。
小贴士
小火慢炸即可,可以蘸椒盐吃。
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