南瓜芸豆小餐包
1万热度
173收藏
收藏
|
河眯鸭诒姿_
这款面包完全用南瓜泥来和面,不加一滴水,烤好之后颜色金黄诱人,面包组织特别柔软。内部馅料用的新做的红芸豆馅,十分香甜。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
南瓜泥
160g
鸡蛋
50g
白砂糖
30g
玉米油
30g
奶粉
15g
红芸豆馅
200g
酵母粉
3g
精盐
3g
步骤
-
1. 面包桶中依次加入南瓜泥、鸡蛋、精盐、白砂糖和玉米油,
-
2. 再加入高筋面粉、奶粉和酵母粉,
-
3. 启动面包机和面20分钟,
-
4. 然后发酵至两倍大,
-
5. 将发酵好的面团排气后,均分成12份,
-
6. 全部滚圆,
-
7. 取一个面团,按扁,放上红芸豆馅,
-
8. 均匀收口,
-
9. 全部做好后码入金色烤盘,
-
10. 二发至现两倍大,
-
11. 入预热好的烤箱, 中层,175度,上下火,热风烤15分钟。
小贴士
这款面包烤制时,表皮什么也不用刷。
相关菜谱
-
南瓜炼乳小餐包
饶香云队10.5万热度30收藏 -
南瓜牛奶小餐包
innumerable愉快8万热度44收藏 -
南瓜花朵小餐包,食材搭配丰富,健康营养早餐
之之之之-10.6万热度26收藏 -
南瓜奶油小餐包(一次发酵)
steak情恋11.6万热度16收藏 -
南瓜奶油小餐包
沈押韵的悲伤6.7万热度23收藏 -
蜜红豆小餐包
饶香云队1.1万热度170收藏 -
法式奶酪土豆小餐包
spiral任性4.8万热度149收藏 -
奶油蜜豆小餐包
听菡谁予琴乱2.9万热度114收藏