花生牛奶糖

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新年第一天,感恩!
还是先发个糖的吧,祝愿大家都能甜蜜幸福,有个好的身体,心想事成!!
看过好些人做糖,一直就想做,过年哪家都要有糖,糖意味着甜蜜,幸福!在过年的时候能给家人亲手做上一份,不是很有意义的事吗?材料都不算复杂,而且家里都有现成的,除了不知道做的好不好之外,原料还是很放心的。吃的放心,也希望家人吃的开心,这样心里就满足了。
还是先发个糖的吧,祝愿大家都能甜蜜幸福,有个好的身体,心想事成!!
看过好些人做糖,一直就想做,过年哪家都要有糖,糖意味着甜蜜,幸福!在过年的时候能给家人亲手做上一份,不是很有意义的事吗?材料都不算复杂,而且家里都有现成的,除了不知道做的好不好之外,原料还是很放心的。吃的放心,也希望家人吃的开心,这样心里就满足了。
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
300g
奶粉
190g
花生
190g
猪油
90g
油
适量
步骤
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1. 花生.奶粉称好。
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2. 这个一包100克,三包刚好。
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3. 自家熬的猪油90克。
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4. 先用小火将油化开。
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5. 倒入棉花糖
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6. 慢慢的搅拌。
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7. 糖化开后,倒入奶粉,拌好。
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8. 在倒入去皮的花生,搅拌。
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9. 不停的拌均匀。
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10. 不停的拌均匀。
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11. 倒入抹了油的容器。
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12. 切块。
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13. 分装就好了。

用不粘锅。火不能开太大。还有花生我第一次有烤箱烤。结果受热不均,好些都黑了,后来用了些腰果替代,下回花生还是用炒的比较放心。
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