黄金鸡肉饭
2.2万热度
118收藏
收藏
|
blaze思如
曾做过照烧鸡饭，这次换种方法来吃
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
鸡腿肉
1个
蛋黄
2个
咖喱粉
适量
蒜蓉
适量
葱
适量
蒜瓣
适量
姜
适量
步骤
-
1. 米饭用蛋黄和咖喱粉拌匀，不喜欢咖喱可以不放，颜色也很黄 -
2. 蒜切成碎末，热锅凉油小火炒饭
-
3. 炒好饭后，用喜欢的模具做型
-
4. 去骨的鸡腿放进平底锅煎，少放油，中火
-
5. 煎至两面微黄，放入葱姜蒜瓣，冰糖老抽，少量的水炖至汤收紧，留少许汁到时候浇在鸡肉上
-
6. 摆盘成品
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
黄金鸡肉卷
174收藏9.5万热度 -
黄金鸡肉卷
76收藏7万热度 -
黄金鸡肉卷
164收藏2.7万热度 -
黄金鸡肉汉堡
17收藏7.3万热度 -
黄金腊肉炒饭[简单的奥义]
11收藏7.1万热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度