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芝麻全麦消化饼
1.2万热度
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provision悄悄
这款饼干吃起来有点像超市卖的某牌的消化饼哦!入口的口感非常的香酥,加了全麦面粉的饼干吃起来不仅健康,也带给你不一样的口感!
食材
全麦粉
95g
鸡蛋
15g
玉米淀粉
5g
玉米油
20g
黄油
5g
细砂糖
30g
奶粉
5g
小苏打
0.25ml
泡打粉
0.25ml
0.25ml
熟芝麻
20g
步骤
  • 1. 芝麻先炒熟备用。
  • 2. 鸡蛋加入糖拌匀。
  • 3. 加入融化的黄油和玉米油拌匀。
  • 4. 加入过筛的全麦粉,玉米淀粉,奶粉,泡打粉,小苏打,盐,芝麻。
  • 5. 揉成团就可以了,不要过多的揉。
  • 6. 把面团擀开擀簿。
  • 7. 然后用饼干模印出自己喜欢的形状,也可以直接切成块。
  • 8. 排入烤盘。
  • 9. 送入已经预热的烤箱中层170度15分钟。
  • 10. 烤好的饼干待凉后就很脆了。
小贴士
如果等凉了之后饼干还是软软的,说明没有烤透,可以再放烤箱烤至脆。
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