西米芒果捞
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半盏茶茉莉花
所有人都十分喜爱的西米芒果捞,用料简单,制作步骤简单,夏天放到冰箱里冰镇一下口感更好!
时间: 10-30分钟
食材
西米
150g
小芒果
8个
蜂蜜
适量
步骤
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1. 准备西米,不用洗。
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2. 准备小芒果,洗净备用。
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3. 将西米放到开水锅里煮沸,转至中小火,煮至西米中间没有白点。
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4. 将煮好的西米放至凉开水中降温,后捞出备用。
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5. 煮西米的时间可以切芒果,将芒果沿中间胡的两侧切开,将芒果肉用刀划成菱形。
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6. 将芒果肉去皮切到搅拌杯里,搅拌,此过程不用加水。
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7. 将搅拌好的芒果泥倒至冷却好的西米中。
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8. 加点蜂蜜和芒果粒,搅拌后就OK了。夏天放到冰箱里口感更Q!
小贴士
西米煮到中间没有白点,就可以了。
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