葱香磨牙饼干
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overlap聪明
整天坐在办公室里
零食不断
内内越来越多了
怎么办？
嗯，减肥.........
这款小饼干即不会长胖又可充饥
强烈推荐
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
低粉
75g
香葱碎
5g
盐
1.5g
步骤
-
1. 鸡蛋打散（不好意思，忘记拍照）加入香葱碎拌匀，低粉加盐拌匀筛入鸡蛋液中； -
2. 揉成面团，装入保鲜袋入冰箱冷冻室松驰10分钟；
-
3. 将松驰好的面团，擀成0.5CM厚的大片，用叉子在表面插上洞；
-
4. 用模具按出饼干状（我用的是裱花嘴）；
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5. 烤盘铺上油纸，做好的饼干生坯放在上面，表面刷上一层蛋液； 烤箱上下火180度，烤箱上层，15分钟。
小贴士
1、这款小饼干没有放任何油脂所以不含脂肪，在烤制的最后几分钟守在烤箱边上哈，免得烤过头；
2、将材料中的香葱替换成胡萝卜或其他蔬菜，面团擀成厚1CM大片，用刀切长1CM宽，6CM长的长条，烤熟后即可做为宝宝的磨牙棒。
2、将材料中的香葱替换成胡萝卜或其他蔬菜，面团擀成厚1CM大片，用刀切长1CM宽，6CM长的长条，烤熟后即可做为宝宝的磨牙棒。
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