蒜苔炒饭
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祈祷
昨天吃剩下的米饭，刚好家里还有几根蒜苔，和胡萝卜搭配在一起，颜色非常好看，儿子把一大盘都吃完了呢？
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
蒜苔
3根
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
半根
鸡粉
1个
火腿肠
1根
步骤
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1. 将胡萝卜、蒜苔洗净切丁，火腿肠切丁 -
2. 炒锅倒油，油热后打入一个鸡蛋，迅速翻炒至散，改小火
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3. 倒入胡萝卜丁翻炒
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4. 倒入蒜苔丁翻炒一会
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5. 倒入火腿丁翻炒均匀
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6. 倒入米饭翻炒均匀，炒至米饭一粒一粒散开
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7. 调入盐和鸡粉，翻炒均匀，即可
小贴士
炒锅蛋以后全程用小火
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