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草莓果冻
1.4万热度
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小蔡一碟宁攲自
果冻布丁,
是小朋友的最爱,
爽滑的口感,
q弹的质感,
都能给人留下深刻印象。
用果冻粉自制果冻,
真的就是分分钟的是,
冲水,搅匀,然后就放冰箱冷藏室等它凝固就行了。
简单吧?
小朋友再缠着你买果冻的时候,
不防给他做一杯,
简单、美味,
还能让孩子崇拜你!
“妈妈,你真棒!”
这句话会让你信心倍增吧?分分钟搞定——草莓果冻
时间: 1-2小时
食材
草莓布丁粉
1盒
沸水
450g
步骤
  • 1. 草莓布丁粉一盒。
  • 2. 将果冻粉倒入大碗中。
  • 3. 冲入90度以上的沸水,用勺子搅匀。
  • 4. 将拌好的果冻液倒入容器内,撇出表面的浮沫,放冰箱冷藏室,冷藏至凝固即可。
  • 5. 至完全凝固就可以开吃了。
小贴士
1、一定要找一个大碗,能放开450ml热水的才行,方便倒出就更好了。
2、边浇水边搅匀,以防结疙瘩,有颗粒,也不要太大力搅拌,以防出现很多的泡沫,出现孔洞。搅拌后的泡泡,一定要用勺子撇清。
3、浮沫一定要撇干净,放冰箱4个小时左右即可凝固,视具体情况而定,观察最靠谱。
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