巧心蛋吐司
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山有陈逍遥
不知为什么,生活中的我,非常喜欢心形的物体,总觉得有一种温暖的感觉~~
做好了奶油甜吐司()之后,可以变换很多种吃法~~
最喜欢的是加上一个鹌鹑蛋烘烤之后的吃法,把简单的吐司来一个华丽的变身,吃出不一样的味道,酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋~~
做好了奶油甜吐司()之后,可以变换很多种吃法~~
最喜欢的是加上一个鹌鹑蛋烘烤之后的吃法,把简单的吐司来一个华丽的变身,吃出不一样的味道,酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋~~
时间: 10-30分钟
食材
吐司
4片
鹌鹑蛋
4个
盐
少许
法香末
少许
步骤
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1. 将心形的奶油甜吐司切成厚片。
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2. 用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈,将中间的部分向下压紧,使吐司片形成一个容器。
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3. 在中间打入一个鹌鹑蛋。
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4. 送入预热180°的烤箱。
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5. 烘烤至蛋白凝固即可,约8分钟左右
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6. 出炉后撒少许盐和法香末即可食用。
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不要烤到蛋黄液凝固,那样就太老了。
用两头带皮的吐司制作会更方便。
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