黑豆核桃豆浆
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一杯月光丑
黑豆又叫乌豆,它的营养价值很高,李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”原来没有豆浆机时,我常煮着吃,有了豆浆机,我用黑豆和黄豆磨成豆浆,还加入了一点核桃,营养价值更高了,特别适于秋季温补。
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
200g
黑豆
50g
核桃
适量
白糖
适量
步骤
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1. 用豆浆机专用的小杯子 黄豆和黑豆一起 一杯子
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2. 豆子洗净 用清水泡一夜
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3. 泡好的豆子
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4. 放入豆浆机里 放入水 到最高水位
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5. 再放入一些核桃仁
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6. 通电 用纯豆豆浆
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7. 蜂鸣声 停止 过滤
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8. 也可加入一些白糖或蜂蜜
小贴士
不论放入多少豆子,不可超过一杯 否则糊锅。
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