酱烤金针菇
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污秽
常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
200g
油
适量
豆瓣酱
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 豆瓣酱
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2. 加开水调稀
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3. 金针菇洗净,挤干水份。
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4. 起油锅,油只要一点点即可。
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5. 放入金针菇
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6. 一面煎黄后翻面煎
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7. 至两面金黄后,涂上豆瓣酱。
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8. 洒上五香粉
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9. 装盘
小贴士
金针菇要挤干水份。
油锅的油只要一点点即可。
油锅的油只要一点点即可。
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