五花肉炒小白菜碎
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没有腹肌program
小白菜是非常好的蔬菜,在食物属性上是不凉不热的,适合所有人吃的,所以我们家也经常买来吃的,这次的小白菜还是老公二嫂自己种的无公害的呢,更是健康,考虑到宝宝也吃就给切碎了,更好咀嚼了哦~加了一点五花肉炒出的菜特别的香口哦。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
小白菜
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 小白菜清洗干净沥干水分。
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2. 把小白菜切碎。
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3. 五花肉切成丁。
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4. 锅中倒入少许底油把五花肉倒入慢慢煎炒。
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5. 五花肉内部的油被煎出后淋入适量生抽。
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6. 把小白菜碎倒入锅中翻炒。
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7. 炒至白菜碎变软后加入蒜米。
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8. 加入适量盐。
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9. 淋入适量生抽即可出锅。
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五花肉要小火慢慢把里面的油煎出来才不会油腻,因为五花肉煎出来会有些油所以炒菜时不用放太多油去炒了。
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