橙皮餐包
1.5万热度
102收藏
收藏
|
韩真zZ
将冰糖橙皮丁揉进面团中，烤成的面包，有着淡淡的橙香味，家人都非常爱吃。这次偷了个懒，烤的是大餐包，分好剂子后直接滚圆就行了，烤时也不用刷蛋液，特别省事。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
冰糖橙皮丁
40g
鸡蛋
50g
色拉油
20g
精盐
2g
全脂奶粉
10g
酵母粉
3g
水
70g
步骤
-
1. 将所有原料加入面包机内桶中，启动ACA面包机的发面团功能，90分钟后，面团就发酵好了， -
2. 将发酵好的面团充分揉搓排气，
-
3. 分割成4份，
-
4. 滚圆，
-
5. 装入烤盘，加盖保鲜膜，二发30分钟，
-
6. 二发至两倍大，
-
7. 入烤箱，中层，180度，烤15分钟。
小贴士
在面包烤制5分钟后，加盖锡纸烤至结束即可。
-
这道菜的其他做法
-
香橙小餐包
101收藏3.8万热度 -
【柏翠幸福烘焙】香橙早餐包
162收藏3万热度 -
椰丝橙香餐包
9收藏6.9万热度 -
紫薯橙皮面包
115收藏1.2万热度 -
莜麦麸皮餐包（附自制煎蛋汉堡）
160收藏1.9万热度
相关菜谱
-
橙皮面包
若雪樱花草含梅10.5万热度135收藏 -
超绵橙皮排包
姆潭蚊负鼻5.4万热度199收藏 -
布里欧修橙皮面包
一只吃鱼猫8.8万热度57收藏 -
布里欧修橙皮面包（orange brioche）
丑圛袁命题寿8.7万热度27收藏 -
莜麦麸皮餐包（自制煎蛋汉堡）
搪瓜访本贡10.6万热度38收藏 -
红米洋葱虎皮餐包
Cheers-Love4.8万热度42收藏 -
红茶橙皮面包
胆怯respectable5.9万热度18收藏 -
手撕橙皮面包
动静circular3.6万热度163收藏