芝麻核桃土司
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汤圆dean
芝麻核桃土司,烤好以后满屋飘香呢,每天吃黑芝麻核桃粉功效有补脑,补肾,黑芝麻核桃粉可健发防脱发,对身体有很大的保健作用,一般都是每天早晚吃一点,干吃的方法虽然简单但感觉干干的,加入了面包后当早餐,点心都是一举二得的好方法哦。
时间: 1-2小时
步骤
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1. 芝麻核桃土司
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2. 依次加入鸡蛋,牛奶,白糖,盐和高筋粉把酵母埋在中间后启动和面程序
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3. 一个程序结束后加入黄油再按一个程序
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4. 待和面搅拌过15分钟时加入芝麻核桃粉
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5. 东陵面包机2个程序结束,拉不出手套膜的。气温高面包机已近抗议停止状态,拿出面团反复使劲往桌上摔。一会就能拉膜了
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6. 利用面包机的温度把面团放进去发酵至2至3倍大
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7. 拿出排气滚圆分成3等分盖上保鲜膜静止15分钟
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8. 之后用擀面杖擀成牛舌状,反复2次由上往下卷起
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9. 收口朝下放入模具中
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10. 盖上二次发酵至八分满,我用了50分钟发酵
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11. 烤箱180预热后放入倒数第二层40分钟
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12. 倒出之后表面刷上适量橄榄油
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13. 超香的芝麻香味,忍不住拉出看看,很松软哦
小贴士
烤箱温度要根据自家的烤箱而定。
加入牛奶的时候不要一次性的倒入,等和面时看干湿程度再决定是否要添加完
加入牛奶的时候不要一次性的倒入,等和面时看干湿程度再决定是否要添加完
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