黑加仑饼干
3.5万热度
164收藏
收藏
|
运凡孤月今心
第一次，做好后，尝了一块，味道很出乎意料的好！
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
115g
鸡蛋
1个
黄油
75g
白砂糖
60g
黑加仑
35g
步骤
-
1. 低筋面粉115克，全蛋液15ML，黄油75克，糖粉60克，黑加仑35克备用。 -
2. 黑加仑切碎。
-
3. 黄油隔水软化。
-
4. 加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。
-
5. 再加入鸡蛋液，搅拌均匀。
-
6. 倒入切碎的黑加仑，搅拌均匀。
-
7. 倒入低粉，搅拌均匀。
-
8. 用手揉为面团。
-
9. 用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
-
10. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
-
11. 切好后放入烤盘。
-
12. 放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
小贴士
饼干胚放入烤盘时，饼干间隙要留大些，因为烤时还会膨胀一些。
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度