说到吃香菜对我来说很可笑哦，因为本人小时候香菜是一点都不吃，不服香味道，妈妈做汤放香菜时，因为我不爱吃总时先给我盛出一碗再放。而现在时非常爱吃香菜，无论怎么做都喜欢吃，特爱香菜的味道。也不知什么时候自己的口味忽然发生了这大的改变，呵呵！其实多吃香菜很好哦。因为香菜性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。食用香菜可以解除发热引起的头痛，还有利尿、降血糖的良好功效。