鸡肉煎饺
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染墨丶若流云英华
鲜美的煎饺,味道不错,特别是鸡肉的口感好
食材
面粉
400g
鸡肉
300g
白菜
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 和面
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2. 鸡肉切碎,加入葱花,姜末
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3. 白菜剁碎
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4. 白菜放入肉馅,加入盐,胡椒粉,酱油,拌匀
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5. 擀皮包饺子
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6. 包好放入蒸锅,蒸熟
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7. 然后煎锅放油,将蒸好的饺子放入煎锅
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8. 烙制金黄,就可以
小贴士
文火烙制金黄色,即可
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