生煎牛肉饺子
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蘭平狗狗oo
第一次做煎饺，吼吼，成功！
哈哈，继上次生煎包子成功之后，今天的生煎饺子也叫一个成功
老爸虽说没说啥，可光从吃相上看就足矣说明今天的饺子相当的好吃了。
嘘，小声的说一下，老爸吃了十五个！
嘿嘿，不许外传哦！
哈哈，继上次生煎包子成功之后，今天的生煎饺子也叫一个成功
老爸虽说没说啥，可光从吃相上看就足矣说明今天的饺子相当的好吃了。
嘘，小声的说一下，老爸吃了十五个！
嘿嘿，不许外传哦！
时间: 10-30分钟
食材
牛肉馅
250g
洋葱
1个
面粉
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 洋葱切茉，挤去多余的水份，牛肉馅。 -
2. 加油，盐，味精把洋葱茉和牛肉馅和均了，无需加别的调料，洋葱本身就是很好的调味剂了。
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3. 温开水和面，和好的面团盖上湿布，醒上一个小时最好。
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4. 将醒好的面团，揉成长条形后，揪成小剂子，擀成饺子皮。
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5. 包好的饺子站排喽！
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6. 平底锅放适量的油后，放入饺子，中火煎，饺子底煎成金黄色，（起个定形，并且好吃）。
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7. 饺子底成金黄色后，加入清水，没过饺子二分之一处，盖上锅盖，中火加热12分钟，因为是全肉馅的，时间长了一点。
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8. 加热过程中，还有七分钟就出锅喽，胜利！
小贴士
煎饺子的时候要中小火，煎成底部是金黄色之后再加水。