松蘑牛肉饺子馅
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蛋挞
加的配料比较多,为了减肥……不需要减肥的亲们不要大意的把粉条豆皮都换成肉吧!!说是饺子馅但也可以烙肉饼~
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
西葫芦
1根
胡萝卜
1根
辣味腊肠
80g
松蘑
4片
豆皮
1张
红薯粉条
1团
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
黄豆酱
适量
料酒
适量
姜粉
适量
葱末
适量
酱油
适量
步骤
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1. 松蘑要提前半小时泡发,其余原料洗净切碎备用ps西葫芦要把水份挤掉一部分
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2. 牛肉绞碎加入料酒姜粉葱花酱油,我家这个是纯瘦肉所以还加了一勺多色拉油,本身带肥肉的就不用了
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3. 加入胡萝卜西葫芦松蘑粉条豆皮和腊肠
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4. 加入黄豆酱 盐 香油 鸡精 和匀
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5. 额不小心开了闪光灯……成品就是这样的啦,2口人可以吃3顿饺子~
小贴士
豆皮和粉条很吸水,所以蔬菜里的水要留一部分