椰丝枣香南瓜球
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periodical企鹅
南瓜饼做了好几次，这个带馅的南瓜球还没做过，这次我放的是红枣，也可以放豆沙馅或者枣泥都可以，放了椰丝很香，味道很好闻。
食材
糯米粉
200g
南瓜
100g
白糖
适量
椰蓉
适量
步骤
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1. 食材准备好 -
2. 南瓜去皮，切成片
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3. 上锅蒸10分钟
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4. 蒸好的南瓜弄成南瓜泥
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5. 然后放入白糖和糯米粉
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6. 搅拌均匀
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7. 取一块用手压成小薄片
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8. 取一颗大枣放进去
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9. 然后收口，包成圆球状
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10. 包好的南瓜球
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11. 上锅蒸8分钟
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12. 熟了之后取出，撒上椰蓉即可
小贴士
南瓜泥一定要等凉了之后再放糯米粉，要不会很粘手的
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