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山楂片
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酒柠后
秋天红艳艳地山楂上市了。
济南南部山区的山楂特别面,酸酸甜甜的非常好吃!
把山楂洗净切片,晾晒成干,用它泡水喝,开胃爽口,老少皆宜。
切山楂片没有什么技术含量,只需要点点耐心。
时间: 1-2小时
食材
山楂
500g
步骤
  • 1. 准备好山楂。
  • 2. 放清水中洗净。
  • 3. 用刀从山楂中间切开,把核剃出(可用勺子把)。
  • 4. 把山楂切成薄片。
  • 5. 摆放在盖帘上,放通风处晾晒。
  • 6. 天气好的话,1-2天即可。
小贴士
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