南瓜馒头
5.2万热度
190收藏
收藏
|
昕之Daa
老妈从农民地里买了一个南瓜，说是自己家种的，非常好吃，一个南瓜太大了，平时根本吃不了，我就想正好蒸点南瓜馒头，多蒸点冻在冰箱里，以后慢慢吃，不用买外面的馒头吃，馒头蒸出来软软的非常好吃
食材
南瓜
1块
白面
250g
酵母
适量
温水
适量
步骤
-
1. 准备面粉 -
2. 酵母
-
3. 用温水和开
-
4. 蒸好的南瓜去皮
-
5. 这样子的
-
6. 和面拌到一起
-
7. 老公帮忙和面拉
-
8. 揉成团
-
9. 我发酵了一晚上，第二天一看变好大
-
10. 放面案上揉面，南瓜粘手，我放了面粉
-
11. 切成块
-
12. 揉成馒头的样子
-
13. 蒸锅里放上湿的笼布
-
14. 放好馒头，隔开一定的空间，一会会膨胀的
-
15. 盖上盖子蒸15分钟
-
16. 哦拉~！！
-
17. 松软可口啊
小贴士
南瓜粘手，和的时候适量加点面粉