南瓜蔬菜饼
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秦桑低绿枝昆雄
这道菜是在一本意大利菜谱看到的,做了些改变。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
250g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
青椒
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
香芹
适量
步骤
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1. 南瓜切小块
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2. 放入微波炉转熟
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3. 洋葱,香芹,切粒
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4. 青椒切粒
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5. 油热后,爆香洋葱
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6. 放入青椒,胡萝卜翻炒
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7. 放入南瓜,加盐调味
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8. 鸡蛋打成蛋液
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9. 淋上蛋液
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10. 盖上盖子
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11. 熟了,可以吃了。
小贴士
加入蛋液后,要小火,盖上盖子。
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