您的位置: 首页>菜谱分类>紫薯双色馒头
紫薯双色馒头
1万热度
159收藏
王苗是猪
一直就很喜欢紫薯,喜欢它那独特的颜色!今天,用紫薯做了双色馒头,很喜欢!都有些舍不得吃!有刺猬也连连称赞!喜欢紫薯这个天然色素,它可以为我们的生活增添几分姿色。
食材
面粉
500g
紫薯
150g
安琪酵母
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 紫薯洗净去皮。
  • 2. 紫薯切片,上锅蒸熟。
  • 3. 正好的紫薯压成泥。
  • 4. 紫薯泥放入白色面粉中,加入适量酵母。(如果您觉得很干,可以加温水。)
  • 5. 揉好紫薯面团。
  • 6. 发好的紫薯面。
  • 7. 发好的白面。
  • 8. 将紫薯面和白面擀成两个大小一样的长条。
  • 9. 将面片如图摆放好。
  • 10. 向上卷起。
  • 11. 卷成长条。
  • 12. 一个个用刀子切好。
  • 13. 冷水上屉。
  • 14. 撒上黑芝麻点缀。盖上盖子,通电,按下蒸煮键。我用的电饭煲蒸,如果用蒸锅,水开后15分钟关火。
  • 15. 出锅。
小贴士
擀好的两张面皮,紫色的稍小一些,这样卷起来比较好看!
这道菜的其他做法

紫薯双色馒头

150收藏
1.4万热度

紫薯双色馒头

115收藏
1.6万热度

紫薯双色馒头

185收藏
9万热度

紫薯双色馒头

106收藏
8035热度

紫薯双色馒头

176收藏
2.7万热度
热门菜谱

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱