土豆溜丸子
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溯曲
最近喜欢上了郫县豆瓣,做什么都想放点,太喜欢它的味道了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
220g
油
适量
盐
适量
鸡肉丸子
适量
郫县豆瓣
2勺
步骤
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1. 土豆2个,洗净切块;
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2. 热锅凉油,油热时放郫县豆瓣炒出香味;
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3. 放土豆煸炒片刻;
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4. 接着放丸子煸炒片刻;
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5. 倒入水一碗,炖到熟烂;
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6. 香辣美味的土豆溜丸子出锅了。
小贴士
郫县豆瓣可随自己喜好添加,在我家1勺就足够了。
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