豆瓣白菜
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屈孤秋酷
不愧是白菜，价格是相当的便宜啊，我买了两棵，但一直想不起来吃，屋里暖气又热，都有点放干了，白菜叶子的部分给宝宝做粥了，剩下的帮子就用豆瓣酱炒着吃，有点辣，但是很下饭呢。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
380
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 大白菜和胡萝卜洗净 -
2. 切成滚刀片
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3. 锅中放入油，烧热后，放入葱姜爆香，然后加入豆瓣酱
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4. 放入白菜和胡萝卜
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5. 翻炒至白菜断生
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6. 放入调料十三香
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7. 放入少许蚝油
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8. 放点香油即可出锅
小贴士
豆瓣酱已经是咸的了，所以就不需加盐了