酱白萝卜
6.4万热度
198收藏
收藏
|
裔蹂躏你
一道小凉菜,制作时间短,口感鲜爽,还具有去腻清肠的作用。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
400g
酱油
3大勺
蚝油
3大勺
糖
1大勺
桂皮
5g
芝麻油
适量
步骤
-
1. 白萝卜切成薄片,用盐杀出水份。
-
2. 将桂皮、酱油、蚝油倒在锅中。
-
3. 加入水、糖大火煮开。
-
4. 将腌好挤出水份的萝卜片,放入放凉的酱汁中,放冰箱淹渍四五个小时。
-
5. 吃时淋上些许芝麻油味道更佳。
小贴士
萝卜片尽量切薄些,好入味且脆。
-
这道菜的其他做法
-
酱白萝卜片
17收藏6.5万热度 -
酱白萝卜片
177收藏5.5万热度 -
酱酱白萝卜冲鸭
34收藏6.3万热度 -
夏日必备的开胃小菜:酱白萝卜
8收藏12.7万热度 -
韩式辣肉酱拌白萝卜
175收藏1.3万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度